豊島区南長崎に新設されるシェアキッチンのアドバイザーに就任致しました

Otavert(おたべーる)の代表で
管理栄養士の緑川涼佳が、
豊島区南長崎にある“創業者向けシェアキッチン事業”の
アドバイザーに就任致しました。
 
事業の具体的な内容としては、
豊島区の補助金事業として空き家を改装し、
シェアキッチンを開設。
 
食を通じた創業を希望する方が、
そこでチャレンジ的に製造&販売を行うことで
地域を盛り上げ、町おこしを行う、
官民共同プロジェクトです。
 
Otavertでは、
プロジェクトの主体である不動産企業様と共に、
・キッチン設備の選定やアドバイス
・オープニングイベントの開催
・定例イベントの開催&運営
・ものづくり起業塾の開講
・塾生のアフターフォロー等、
を担当致します。
 
どうぞご期待ください。