豊島区主催の起業家交流会にてお料理を提供致しました

3月13日(水)に開催された

豊島区の“としまビジネスサポートセンター”主催

“としま起業家 ほろ酔い新年会”にて

経営者&起業家の皆様向けにおつまみのレシピ開発と

調理を担当致しました。

 

 

 

 

 

 

 

~当日ご提供したメニュー~

<前菜>
・春の彩りカナッペ
・カラフル野菜のバーニャカウダ

<メイン>
・皮パリパリ! 鶏肉のグリル
・チーズin プルコギ風ハンバーグ

<つけ合わせ>
・フライドポテト
・リーフサラダ
(甘酒マスタードドレッシング)
(にんじんドレッシング)

<ご飯もの>
・春色おにぎり
(枝豆と鮭・卵と枝豆)

<デザート>
・とろ~り抹茶プリン

ご来場いただきました経営者・起業家の皆様、

ありがとうございました。